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麻辣脆脆

麻辣脆脆

HK$99.00
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一款喺香港手工製作嘅中式辣椒油，裡面有新鮮爽脆嘅辣椒、蒜頭同紅蔥頭。用六種唔同嘅辣椒調配，辣味同香氣層次分明，令你一試難忘，不斷返轉頭。

每一樽都係用新鮮、本地買嘅材料，慢慢分批小量製作，吊出濃郁而層次感豐富嘅味道。出到嚟係一款香氣十足、脆脆可口同時令任何菜式都昇華嘅調味料。

150克玻璃樽再用可回收紙盒包裝。

產品特色: 手工製作 • 本地食材 • 純素 • 無堅果 • 無糖 • 無味精

味感重點：

輕度麻辣感輕度

香味撲鼻，富層次亦有煙燻味

齒頰留香的餘味

富咬口感

 

 

原料

  • 菜籽油
  • 乾蔥頭
  • 蒜
  • 辣椒
  • 大蔥
  • 小蔥
  • 姜
  • 青花椒
  • 鹽
  • 大紅袍紅花椒
  • 芫荽
  • 芫荽籽
  • 白芝麻
  • 黑芝麻
  • 白荳蔻
  • 八角
  • 肉桂
  • 香葉

飲食與生活方式

  • 純素
  • 不含大豆
  • 無糖
  • 不含防腐劑
  • 不含人造色素
  • 不含人造香料
  • 不含奶類
  • 清真
  • 猶太潔食
  • 無添加劑

營養資訊

（每100公克）

能量 - 729千卡
蛋白質 - 2.9克


總脂肪 - 72.5克

  • 飽和脂肪 - 6.8公克
  • 反式脂肪 - 0克


碳水化合物 - 14.0克

  • 糖 - 1.5克


鈉 - 238毫克

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D
DarrenKong

我尝试过很多种辣酱， MalaMeow给我感觉非常独特。理念和制作方式完全有别于其它品牌的辣酱。它既麻且辣，正如其名，辣得不但有层次，舌尖且有阵阵酥麻，层层递进的感觉，却又绝不会掩盖食物本身的味道。细品之中你还会完全感觉到麻和辣结合得非常美妙，互不抢味，相得益彰，而香料的运用非常得当，闻则欲试， 入口则留香，加上脆脆的蒜粒，更是锦上添花，口感一流。用作拌面、吃饺子，甚至是烤茄子...，简直就是绝配！百搭到不行。可以说'麻辣猫“是辣酱中的“”XO“”。 One of kind!

A
Anonymous

The perfect balance of numbing heat and garlicky crunch

I’m completely obsessed with MalaMeow. The mala numbing spice is so pleasant, it tingles and builds without ever overwhelming the flavor. And those little pieces of garlic crunch? Absolute genius. They add such a satisfying texture to every spoonful. I’ve been experimenting with it on everything: noodles, rice, eggs, dumplings, even roasted veggies. It always slaps. Absolutely delicious and endlessly versatile. If you’re on the fence, just get it. You’ll find yourself reaching for the jar constantly.