Chili Oil Crisp Udon

辣椒油酥烏龍麵

盡情享受辣椒油烏龍麵的口味融合,將烏龍麵和日式蛋黃醬的奶油質地與 Malameow® 辣椒油的火辣口感融為一體。

原料

2 杯煮熟的長粒米,隔夜米

3大匙植物油

1 頭大蒜,切碎

1 大匙Mala® 辣椒油

2湯匙切碎的蔥

指示

1. 將烏龍麵煮熟後備用。
2. 將製作醬汁的所有材料放入碗中混合。
3. 在熱鍋中炒大蒜和蘑菇。
4. 蘑菇變褐色後,加入醬汁攪拌。醬汁加熱後,加入烏龍麵。拌勻
5.趁熱食用。加入烤海藻和更多辣椒油,用蛋黃裝飾。享受!
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